今年こそ！ダイエットレシピ:～調理力で健康！プロジェクト～

新年や新学期、夏を迎える前になると、今年こそ！ダイエットしなくては。と思われるかたも多いのでは？

食事でとったエネルギー（摂取カロリー）が、日常活動や運動などで使うエネルギー（消費カロリー）を上回ることが続くと、脂肪として蓄えられます。

1日の食事量を見直しつつ、3食きちんと食べることがダイエットの基本。食事を抜くと、体脂肪がつきやすくなるので要注意です。

朝昼の食事に重点を置き、夕食は軽めに。適度な運動を行うと筋肉量が増え、体脂肪を燃やしやすいからだになりますよ。

カロリーオーバーの原因となる脂肪分の多い食材や揚げ物は控え、野菜やきのこ・海藻類を積極的にとるようにしたいもの。

そして、主食（ごはん・パン・麺など）1品、主菜（肉・魚など）1品、副菜（野菜・海藻類など）2品を揃えるように心がけましょう。

ダイエットは思い立ったが吉日。早速おすすめレシピも試してみてください。

ダイエットレシピいろいろ