GI（グリセミックインデックス）は、食品に含まれる糖質の吸収度合いを示す数値のこと。一般的にはこの数値が低いことを指して低GIと呼びます。
GI値が低い食品ほど糖質の吸収がおだやかで太りにくく、逆にこのGI値が高い食品ほど食後の血糖上昇で、太りやすくなる傾向にあります。低GIをとりいれた食事に変えることで、
同じカロリーの食事でも、効率的にダイエットすることができます！
- 2013年2月21日 グレープフルーツ検定～第二弾～をアップしました。
- 2012年4月18日 グレープフルーツとアスパラガス、セロリの和えものをアップしました。
- 2012年3月15日 グレープフルーツの寒天ゼリーをアップしました。
- 2012年3月1日 ラカントクッキング ～煮物編～ をアップしました。
低GIでダイエット！ 検定を受けて詳しくなろう！
グレープフルーツ検定～第二弾～
グレープフルーツが食卓にのぼるようになってから40年ほど。
今ではすっかり日本の食卓に溶け込んでいる果物のひとつですね。
きれいな色とジューシーさで人気のグレープフルーツのアレコレを学べる
検定の第二弾にチャレンジ！
2013年2月21日 up!
グレープフルーツ検定
おいしいグレープフルーツの見分け方。間違っているものは？
そのまま食べても、お料理にしても、とてもおいしく、
実は低GIなグレープフルーツの魅力を再確認しましょう！
2012年1月16日 up!
ラカントS活用術検定
砂糖大さじ2杯(18g)を「ラカントS」に変えると、何kcalダウンできる？
大好評！低GI検定シリーズ第4弾は、お料理への活用術を学びます。
2012年1月6日 up!
実践！低GI検定～調理・食べ方編～
GIが高めの食材も、調理や食べ方の工夫でGIを下げられる？
毎日の料理に低ＧＩをとりいれるコツを学びましょう。
2011年10月6日 up!
実践！低GI検定～基本編～
外食をする際に心がけたい低GIポイント。次のうち間違っているのは？
低ＧＩの工夫は、料理や食材を選ぶところからもう始まっています！
2011年7月1日 up!
低GI調理力検定
GI(グリセミックインデックス)とは、食品中の何の栄養素の吸収スピードを
数値化したものでしょうか?
2011年4月7日 up!
低GIでダイエットレシピ
グレープフルーツとアスパラガス、セロリの和えもの
2012年4月18日
低GIのグレープフルーツにアスパラ、えびを合わせた、さっぱりサラダです。
グレープフルーツの寒天ゼリー
2012年3月15日
さっぱりとした味わいは食後のデザートにもぴったりです。寒天ならダイエットにも！
ラカントクッキング
～煮物編～
2012年3月1日
低GI にもなるお酢を使った料理、コクがあるのに後味さっぱりの肉じゃがです。
グレープフルーツ果汁を使ったアボカドちらし鮨
2012年2月16日
お酢の代わりにグレープフルーツ果汁を使った、さわやかなちらし鮨です。
ラカントクッキング
～バレンタイン編～
2012年2月1日
バレンタインにも大活躍のラカントS。コクを活かしてチョコレープリンを作りました。
グレープフルーツと
アボカドのチキンサラダ
2012年1月16日
GIの低いグレープフルーツとアボカドを組み合わせた、ボリューム満点のサラダです。
ラカントクッキング
～煮豆編～
2012年1月6日
おせち料理に欠かせない黒豆。しょうがとラカントですっきりと煮てみました。
ラカントクッキング
～そば編～
2011年12月1日
忙しい12月でも、食事を調整しながら、さっと食べられるそばレシピをご紹介！
ラカントクッキング
～和え物編～
2011年11月1日
春菊とりんごのごま和えをご紹介。あなたも低GIでダイエット料理を始めませんか？
ラカントクッキング
～焼き菓子編～
2011年10月6日
ミルクとリンゴとココアで、さぁ、お菓子を作りましょう！低GIの工夫もされています。
ラカントクッキング
～ストックおかず編～
2011年9月1日
GIも低く食物繊維もとれる、きのこのストックおかず
ラカントクッキング
～パスタ編～
2011年8月4日
パスタの茹で方と、油の使い方でGI値が変わるのをご存知ですか？
ラカントクッキング
～酢の物編～
2011年7月7日
酢の物の甘みにも要注意！少量でも置き換えていけば、低カロリーに。
ラカントクッキング
～焼肉編～
2011年6月9日
焼肉のたれをラカントで作れば、コクがあってカロリーもダウン！
ラカントクッキング
～焼き菓子編～
2011年5月12日
ミルクと抹茶の色のコントラストがさわやかなデザートです。
ラカントクッキング
～ドレッシング編～
2011年4月7日
春キャベツとソーセージのラカントフレンチドレッシング
もっと知りたい低GIでダイエット
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- 低GIフルーツの代表格、グレープフルーツ
- グレープフルーツをはじめとしたかんきつ類は、果物の中でも低カロリー。
さらにカロリーだけではなく、今話題のGI値も低いのがグレープフルーツ・・・続き
おいしく、低GIに！ラカントS商品情報
- ラカントSシリーズに液状タイプが仲間入り
- スタンダードなラカントSシリーズ。高純度エキスによる豊かなコクをお楽しみください。用途に･･･続き
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フロリダ州政府柑橘局からのグレープフルーツ情報
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