冬はおうちで！あったか鍋特集:～調理力で健康！プロジェクト～

冬はおうちで！あったか鍋特集

寒い冬の晩ごはんは、やっぱり鍋！
ひと鍋に主菜も副菜も入って栄養のバランスもよく、準備も後片付けも楽というのは、うれしい限りです。
おまけに、風邪予防や冷え対策にもいいのです。そんな、おいしいことばかりの鍋レシピをご紹介します。

寒い冬の晩ごはんは、やっぱり鍋！
ひと鍋に主菜も副菜も入って栄養のバランスもよく、準備も後片付けも楽というのは、うれしい限りです。
おまけに、風邪予防や冷え対策にもいいのです。そんな、おいしいことばかりの鍋レシピをご紹介します。

おうちであったか鍋レシピ

冬も元気に！鍋レシピ

冬の大敵といえば、風邪。
寒冷、乾燥、疲労など、風邪の原因はさまざまですが、ここで頼りにしたいのは、風邪のウイルスと闘うあなたの免疫力！
毎日の食事で免疫力を高め、冬を元気にすごしましょう。
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あったか鍋特集

寒い冬の夜はなべ物がいちばん。
ひと鍋に主菜も副菜も入って栄養のバランスもよく、品数が少なくてすむのも何よりです。
食材のうま味たっぷりの鍋料理を、是非今年の冬のレパートリーに加えてみませんか？
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鍋をもっとおいしく、ヘルシーにするコツを知ろう！

鍋も食べ方次第

寄せ鍋、チゲ鍋など冬メニューの代表と言えば「鍋料理」ですね。野菜たっぷりで、肉や魚、豆腐など、いろいろな種類の食材が食べられるおすすめメニューです。でも実は・・・続き

カンタンもみじおろし

鍋にぜひ添えたいのが薬味です。何杯もおかわりして食べる鍋は、薬味やたれを工夫することが飽きないポイント。消化を助ける酵素が・・・続き

タラちりであったまろう

日本近海でとれるタラには、マダラ、スケトウダラ、コマイの3種がありますが一般的なのはマダラです。新鮮ならば刺身も良いですが・・・続き

冬の美肌にトマト鍋

手軽に野菜をとることができる冬の料理といえば、鍋。同じ材料でも、水炊き、チゲ鍋、豆乳鍋、カレー鍋など味付け次第で飽きることなくいただけます。美肌を目指す方におすすめなお鍋は、・・・続き

コラーゲンボールを手作りしてみよう

お鍋がブームの火付け役となったコラーゲンボール。コラーゲンは肌の材料になるたんぱく質の一種で、体内でたんぱく質（アミノ酸）から作られます。このコラーゲンボール・・・続き

鍋のことを「検定」でおさらいしよう！

鍋検定

寒くなると食べたくなる鍋料理。旬の食材から出てくるうま味が、相乗効果でいろいろな味に変化するのが楽しいですね。そんな鍋料理のコツを覚えて、めざせ鍋奉行？！
→検定をうける

鍋検定～第二弾～

寒い冬に食べたくなる、あったか鍋。身近な料理だからこそ、知らないこともたくさんあるかも！？鍋料理の歴史から、最近話題の鍋まで、鍋料理のいろいろ、知り尽くしましょう！
→検定をうける