●ピーマン×牛肉
ピーマンのビタミンCは牛肉の鉄の吸収を助け、貧血予防に働きます。牛肉のうま味がピーマンの苦味をやわらげ、食べやすくなります。
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●ピーマン×かじき
高たんぱく低脂肪のかじきと、ビタミンCの豊富なピーマンで、免疫力アップ！淡白なかじきに清々しいピーマンの香りや苦味がアクセント。
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●ピーマン×えび
えびのうま味がピーマンの苦味をやわらげ、食べやすくします。えびのたんぱく質とピーマンのβ-カロテンやビタミンCは、美肌づくりに。
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