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骨付き肉にチャレンジ!

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骨付き肉にチャレンジ!
がんちゃん さんからのコメント
鶏の骨付き肉は、圧力鍋を使って料理しています。圧力で肉が柔らかくなったら、味付けはその時の気分次第で、和風・洋風・中華風・エスニック風等、いろいろな味を楽しんでいます。
2014-06-06 11:04:15
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