朝ごはん検定:～調理力で健康！プロジェクト～

朝ごはんを食べないと、どうなる?

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1. ダイエットになる
2. 集中力がなくなりイライラする
3. 昼ごはんがおいしく食べられる

朝ごはんに必要な炭水化物、次のうちあまり多く含まないのは?

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1. ごはん
2. 食パン
3. バナナ
4. にんじん
5. じゃが芋

納豆、ハム、たまご、魚などのたんぱく源も朝ごはんに欠かせない理由は?

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1. 体温をすばやくあげることができる
2. 体をリラックスさせる
3. とくに理由はない

朝の定番ドリンクといえば、コーヒー、お水、そしてもう一つは? (調理力で健康!プロジェクト推進委員会による主婦1600人アンケート結果から)

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1. 牛乳
2. 日本茶
3. 紅茶

朝ごはんの定番「卵」、その卵の卵黄の色はビタミンの量に関係する?

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1. 関係ない
2. 赤みの強いものほど、ビタミンが多い
3. 黄みが強いものほいど、ビタミンが多い
4. 淡い色のものは、ビタミンが少ない

たまご料理を作るとき、あらかじめやっておきたいことは?

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1. 使う卵を洗って、冷蔵庫に戻しておく
2. 使う卵を冷蔵庫から出して、室温におく
3. 使う卵の殻にひびを入れておく

朝ごはんが体内時計をリセットするって本当?

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1. ○
2. ×

12時に昼ごはんを食べる生活の方は、朝ごはんは何時までに食べるといい?

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1. 9時
2. 10時
3. 食べない

飲みすぎ・食べすぎの翌日、食欲がないときの朝ごはんはどうするのがベスト?

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1. 無理をしてもきっちり食べる
2. 食べない
3. 水分補給をしてから、軽めに食べる

「おめざ」ってなんのこと?

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1. 朝食べるもののこと
2. 朝起きること
3. 子供が目を覚ました時にあげるお菓子のコト