節分検定:～調理力で健康！プロジェクト～

節分は、もともとどの時期を指しているでしょう?

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1. 立春、立夏、立秋、立冬の前日
2. 春分、夏至、秋分、冬至の前日
3. 満月の日

豆まきについて、適切でないものはどれでしょう?

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1. 「鬼は内　福は内」という掛け声の地域もある
2. 大豆以外の豆を使う地域もある
3. 厄年の人は豆まきに参加しないほうが良いとされる
4. 豆は年の数より1つ多く食べる

魔よけに使われる「やいかがし」。ひいらぎの他に何を使うでしょう?

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1. さんまの頭
2. いわしの頭
3. たいの頭
4. えびの頭

「福茶」に使われるものの意味。適切なものはどれでしょう?

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1. 昆布　-　よろこぶ
2. 梅干し　-　寒さに負けない
3. 豆　-　まめまめしく働く
4. A～Cの全て正解

恵方巻きは何種類の具を巻き込むとされている?

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1. 3種類
2. 5種類
3. 7種類
4. 10種類