カロリーhigh＆low検定（魚介類編）:～調理力で健康！プロジェクト～

刺し身1人分のうち、最もカロリーが高いのはどれでしょう?

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1. いか(5切れ・40g)
2. まぐろ赤身(5切れ・60g)
3. あまえび(5尾・25g)
4. ほたてがい(6個・55g)
5. ひらめ(5切れ・40g)

次のうち、100gあたりの差が40kcal未満のものは?

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1. かつおの春捕りと秋捕り
2. まだいの天然と養殖
3. ひらめの天然と養殖
4. あゆの天然と養殖

あさりとはまぐりのカロリーはあまり変わらない。○?×? (可食部100gあたり)

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1. ○
2. ×

魚卵のカロリー、同じ重さなら最も高いのはどれでしょう?

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1. いくら
2. たらこ
3. かずのこ

練り製品のうち、最も低カロリーなのはどれ?

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1. さつまあげ(1枚・75g)
2. 焼きちくわ(1本・90g)
3. 笹かまぼこ(1枚・60g)
4. はんぺん(1枚・100g)