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グレープフルーツ検定~第二弾~

グレープフルーツの学名を直訳すると、どんな意味になるでしょう?

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  1. 楽園のかんきつ
  2. 酸味のあるかんきつ
  3. ぶどうのかんきつ
  4. 黄色いかんきつ

グレープフルーツの品種について、正しいものは?

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  1. ルビーは酸味が多い
  2. オロブランコとスウィーティーは同じ品種
  3. ホワイト種は種が多い
  4. 果肉が赤っぽいものは、全て同じ品種

グレープフルーツに豊富に含まれるビタミンCの働きは?

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  1. 肌をきれいにする
  2. 風邪や感染症を予防する
  3. 鉄の吸収を高める
  4. 抗酸化作用がある
  5. A~Dの全て

1日に食べたい果物の量はグレープフルーツおよそ何個分でしょう?

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  1. 1/2個
  2. 1個
  3. 3個
  4. 5個

グレープフルーツの果実と100%ジュース。含有量が大きく違う栄養素は?

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  1. たんぱく質
  2. ビタミンA
  3. カルシウム
  4. 食物繊維

グレープフルーツを料理に使うコツ。適切でないものは?

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  1. 酢の代わりに使う
  2. レモンやすだちの代わりに使う
  3. ゼラチンでは固まらないので寒天を使う

グレープフルーツを使ったカクテルはどれでしょう?

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  1. モスコミュール
  2. スクリュードライバー
  3. ソルティドッグ
  4. マルガリータ
  5. ミモザ

グレープフルーツがダイエットに良いといわれる理由は?

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  1. カロリーが低い
  2. 低GI
  3. 水分が多い
  4. 食欲抑制作用がある
  5. A~Dの全て

血糖値を急上昇させないためには、グレープフルーツを食事の最初に食べたほうがよい。○?×?

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  1. ×

2月~5月ころに旬を迎えるのは、どの産地のグレープフルーツでしょう?

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  1. フロリダ産
  2. イスラエル産
  3. 日本産
  4. 南アフリカ産

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みのちんさん
いがいと難しかったです。
グレープフルーツ検定~第二弾~」より
38ままちゃんさん
みかんのように剥いて食べるのが好きです。
グレープフルーツ検定~第二弾~」より
なな777さん
グレープフルーツの砂糖漬けが食べたいです・・....
グレープフルーツ検定~第二弾~....」より
なもなもさん
グレープフルーツって女性の味方ですね! 積極....
グレープフルーツ検定~第二弾~....」より
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