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ズッキーニ検定

ズッキーニと同じ仲間の野菜は、次のうちどれ?

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  1. きゅうり
  2. かぼちゃ
  3. なす

ズッキーニの選び方、適切でないものは?

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  1. 皮の表面に光沢がある
  2. ヘタの切り口がみずみずしい
  3. 太く、大きいもの

ズッキーニの保存について、適切なものは?

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  1. ラップに包み、野菜室で保存
  2. スライスしてポリ袋に入れ、冷蔵庫で保存
  3. そのまま冷蔵庫で保存

ズッキーニの栄養素について、適切でないものは?

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  1. カリウム
  2. β-カロテン
  3. ビタミンC
  4. ビタミンD
  5. ビタミンE

ズッキーニの食べ方について、適切でないものは?

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  1. じっくり加熱すると甘みが増す
  2. 黄色いズッキーニは皮が固く、生食に向かない
  3. ズッキーニの花も食べられる

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Ruiさん
やったね100点♪ ズッキーニのグリルやアヒ....
ズッキーニ検定....」より
tukikoさん
ズッキーニは、カボチャの仲間だったこと知りま....
ズッキーニ検定....」より
夏レモンさん
80点です。
ズッキーニ検定」より
piropoさん
ズッキーニ発見!パスタに決定ッ(^o^)丿
ズッキーニ検定....」より
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