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ラカント検定

「ラカントS」について、正しいのは?

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  1. 砂糖と比べて甘さ控えめの甘味料である
  2. 天然素材の甘味料である
  3. 化学合成の甘味料である
  4. A~Cまですべて正しい

「ラカントS」のカロリーは?

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  1. 0kcal
  2. 2kcal
  3. 4kcal
  4. 10kcal

「ラカントS」の原料である羅漢果(ラカンカ)とは?

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  1. ウリ科の植物
  2. バラ科の植物
  3. ナス科の植物
  4. ユリ科の植物

「ラカントS」に使われている高純度羅漢果エキスは砂糖の何倍の甘さがある?

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  1. 50倍
  2. 100倍
  3. 300倍
  4. 500倍

「ラカントS」に使われている、甘味成分エリスリトールについて、正しいのは?

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  1. 合成された甘味料である
  2. 砂糖と比べて甘さは強い
  3. お腹がゆるくなりやすいので、毎日とるのは控えたほうが良い
  4. 天然の甘味料である

食品の血糖値を上げるまでの速度を数値化したものをGI値と言い、低いほど血糖値がゆるやかに上がります。 では、「ラカントS」のGI値は?

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  1. 0
  2. 20
  3. 40
  4. 60

「ラカントS」に使われている羅漢果 高純度エキスは、羅漢果からどのくらいとれるでしょう?

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  1. 1%
  2. 10%
  3. 15%

砂糖大さじ1杯を「ラカントS」でおきかえると何杯?

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  1. 1/2杯
  2. 1杯
  3. 3杯

「ラカントS」は加熱調理にも使える?

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  1. 使える
  2. 使えない

「ラカントS」は日本初のカロリー0(ゼロ)甘味料である?

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  1. 日本初のカロリーゼロ甘味料である
  2. 日本初のカロリーゼロ甘味料ではない

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Panhardさん
羅漢果は愛飲しているのに間違えるとは・・・
ラカント検定....」より
さきちゃんさん
以外と難しかったです
ラカント検定」より
こにままさん
明日買ってきます。
ラカント検定」より
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