
2月のイベントといえば、バレンタイン!以前は女性から男性への愛の告白ツールでしたが、今では、義理チョコのほか、お母さんへのありがとうチョコや、男性から女性への逆チョコなど、みんなでチョコレートを食べる日のようになっていますね。
せっかくのチャンスですから、チョコレートレシピも手作りでおいしい&ヘルシーを実践してみましょう。
ちょっと工夫をすれば、カロリーも抑えられて、スイートなひとときを迎えられます。
さらに、ダイエット中のかたに秘策を伝授します。
おやつこそ、テーブルセッティングをして豊かな気分で味わいましょう!
少量のスイーツが、カロリーの何倍もの満足感を与えてくれます。
おいしいヘルシーチョコレートレシピ

- ココア蒸しパン
一見難しそうな手作りスイーツも、手順に沿って作れば失敗なく作る事が出来ます。溶かしバターを入れることで、しっとりした口当たりに仕上がります。

- ポットチョコレートプリン
温かいうちに食べる、ホットスイーツです。優しい味わいの中にも、シナモンの香りが良いアクセントになっています。

- ラムボウル
ひとくち頬張れば、ほろ苦いココアの香りが広がります。作り方は簡単なのに本格的な味わいが楽しめます。

- ココアマカロン
バターを使わないヘルシーな焼き菓子。バターのかわりに空気の力でサクサクを実現しました。密閉容器に入れておけば冷蔵庫で3~4日持ちます。

- ココアクッキー
手作りだから低糖分・低脂肪が可能に。バターや卵が少なめなので、堅めの薄焼きがおいしいです。薄めに焼くことで、食べられる枚数が増やせるのもうれしいですね。